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    糖醋麥黃金

    §主料:麥黃金40克.

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    做法:麥黃金用水泡軟后撈出擠干水分,切片寬條少許鹽.

     

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    掛脆皮湖放入8成熱的油鍋內,炸致金黃色撈出.

     

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    起鍋加入食用油少許,放入番茄醬,少許鹽,白糖,白醋,水,調好后加入炸好的麥黃金翻鍋即可.

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